Bienvenidos a las recetas de nuestras abuelas, madres y propias. Nos conocimos en el Punt Òmnia Sanfeliu - Sant Ildefons y nos gusta mucho compartir recetas con sabores de nuestra niñez y juventud.
jueves, 5 de febrero de 2015
FLAN DE HUEVO
INGREDIENTES:
6 huevos
1 litro de leche
250 g. De azúcar
Caramelo liquido
PREPARACIÓN:
Batir los huevos en un bol, se añade la azúcar y se mezcla bien a continuación se añade la leche, se vuelve a mezclar bien todos los ingredientes.
En los moldes se pone el caramelo liquido y se añade la mezcla. Se pone el horno a 160º, los flanes se ponen al horno en una fuente con agua durante 30 minutos después de este tiempo los flanes esta listos para enfriarlos en la nevera una vez fríos están para comer.
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